Åkes slakt & styckning
Smedjebacken, Dalarnas län
Åkes Slakt & Styckning är ett pärla för den som älskar äkta dalamat. Sedan 1992 tillverkar familjen här sitt eget chark med svenska råvaror och minimal tillsatshantering — deras Tolvsboskinkan är så populär att den en gång vann silvermedalj i SM i mathantverk. I den mysiga gårdsbutiken hittar du både färskt kött och det egentillverkade pålägg som lockar folk från långväga. Åke och hans team står även bakom många älgslakterier i trakten — vill du röka eget viltkött eller göra egen korv får du hjälp. Det är verkligen slakteriet med det stora hjärtat, där kunskap och passion för hantverk märks på varje snitt.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn