Bärby Smokehouse

Om du är sugen på seriös barbecue i Uppsala-området är Bärby Smokehouse din plats. Här röks allt på ekved — från saftig brisket och klassiska ribs till pulled pork som smälter på tungan. Det är småskaligt och personligt; maten tillagas färsk när du beställer, aldrig någon dag gammal röra. Allt beställs online och levereras runt omkring — från Enköping och Uppsala ut till Västerås och vidare. Du gör din beställning senast torsdag kl 12, och sedan kommer det rokigt godsakerna till din dörr varje vecka. Perfekt för fredagsmyset eller när du vill imponera på familjen utan att själv stå vid grillen. Detta är autentisk, handgjord BBQ från en lokal producent som verkligen bryr sig.