Erstavik: Entré Snörom

Gömda bland Nackas gröna områden hittar du Erstavik: Entré Snörom, en råvaruproducent som är värd ett besök. Hit kommer lokala köpare för att handplocka ingredienser av riktigt slag — rätt från källan utan onödiga mellanled. Snöroom är känd för sin fokusering på kvalitet och närproducerade varor som speglar vad södra Stockholms skafferi kan erbjuda. Oavsett om du är restauratör, hemmakock eller bara nyfiken på vad som växer och produceras närheten, är detta stället en uppenbarelse. Det är det här Nackaborna vet om men många andra ännu inte har upptäckt — en autentisk råvarukälla där du möter människor som brinner för sitt hantverk.