Flättinge gårdscafé
Jönköpings kommun, Jönköpings län
En familjeägd gård strax utanför Jönköping med djupa rötter — här har samma släkt varit sedan 1945. Från mjölkproduktion har Flättinge utvecklats till något riktigt spännande: ett eget livsmedelsföretag där sötlupin är stjärnan.
I gårdsbutiken hittar du nötkött från djur som växt upp här på gården, fodrat med egen spannmål och ensilage. Köttet hängmoras i två veckor innan det landar på disken — den tiden gör skillnad på smak och mörhet. Det är skillnaden mellan att köpa ett paket på ICA och att få något som faktiskt smakar något.
Öppet torsdag till söndag. En perfekt anledning att ta vägen förbi om du är intresserad av mat som har en historia.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn