Flättinge gårdscafé
Jönköpings kommun, Jönköpings län
Flättinge är en familjegård i Jönköpings kommun som med stolthet serverar nötkött från egna djur. Det som gör det special är det simpla men genomtänkta: djuren växer upp här, fôras på ensilage och spannmål från gårdens egna odlingar, och köttet hängmoras hela 14 dagar för att utveckla smak och ömhet. Det är skillnad man smakar på. Gården har varit i familjen sedan 1945 och har utvecklats från klassisk mjölkgård till något modernt — de odlar nu också sötlupin och driver ett nyskapande livsmedelsföretag. Gårdsbutiken är öppen torsdagar till söndagar, och här hittar du just det där köttets som faktiskt smak något.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn