Flättinge gårdscafé
Jönköpings kommun, Jönköpings län
Flättinge är en gård med rötter långt tillbaka — här har familjen varit sedan 1945, och det märks på engagemanget. Från att ha varit mjölkgård har den utvecklats till något riktigt spännande: nu fokuserar de på nötkött och sötlupin, ett innovativt grepp som sällan ses i Jönköpings kommun.
Köttets historia är kort och ärlig — djuren växter upp här på gården, får mata sig på ensilage och spannmål från egen odling, och köttet hängmoras i två veckor för att utveckla både smak och mörhet. I gårdsbutiken hittar du detta nötkött plus deras särskilda produkter. Öppet varje dag från onsdag till söndag. En plats där du verkligen vet var maten kommer ifrån.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn