Flättinge gårdscafé
Jönköpings kommun, Jönköpings län
Flättinge Gårdscafé är en familjearbetad gård med rötter långt tillbaka — släkten köpte placeringen 1945 och har utvecklat den från klassisk mjölkproduktion till något helt eget. Idag är det här man hittar nötkött från djur som växt upp på gården, utfodradt med ensilage och spannmål från egna odlingar. Det hängmöras i två veckor för att få rätt smak och mörhet. Men det som verkligen sätter Flättinge på kartan är den innovativa produktionen av sötlupin — ett lokalt svar på efterfrågan på näringsrik växtbaserad mat. Öppet torsdagar till söndagar, perfekt för en söndagsutflykt där du både får låta ögonen vandra över släktens historia och smaka på något genuint.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn