Grövelsjön Fjällbageri
Älvdalens kommun, Dalarnas län
Upp i Grövelsjön ligger ett litet familjeföretag som bakar som det ska. Här talar man surdeg istället för genvägar — allt bröd är gjort från grunden utan konstiga tillsatser. Булlar, croissanter och kakor växer också ur ugnen, och på sommaren när fjället lockar mest är det även surdegspizza på schemat. Efter klockan 13 blir det självbetjäning, perfekt när du vill ta med något gott tillbaka till tältet eller stugan. Öppet från juni till oktober, främst onsdag till lördag, men håll koll på säsongens specialdagar. Det här är mat som smakar på något — enkelt hantverk utan hokuspokus.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn