Hebo Trädgård

Utanför Sala ligger Hebo Trädgård, där ekologisk odling har varit självklarhet sedan 1984. Här växer potatis och grönsaker utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel — bara naturens egna metoder. Gården gröngödslar och använder djurgödsel, vilket skapar en fin balans mellan nyttodjur och skadeinsekter. Resultatet är grönsaker som växer utan giftspår, säkra för både familjen och alla vilda djur som delar gården. I gårdsbutiken hittar du säsongens färska skörd — potatis och rot- och bladverk direkt från åkern. Det är mat odlad med långsiktiga tankar, där varje grönsak bevisar att man kan mata människor utan att förgifta jorden.