Restaurang Epok

Restaurang Epok i Gislaved är en plats där köket följer säsongens rytm. Här hittar du veckans fisk – kanske en ugnsbakad kummel med potatispuré, brynt smör och friska rödbetsspritsar – och växlande vegetariska rätter där krämig svampsås och nybakad pasta är favoriter. Det är mat som smakar som det ska, lagad med omsorg och utan onödiga krummelurer. Restaurangen arbetar aktivt med att dela vad som är på gång – ett tips är att följa dem på Instagram eller Facebook för att se aktuella event och specialerbjudanden. Måndag är reserverad för förbokade konferenser och affärsluncher, men övriga dagar är det öppet för den som drabbas av fikahunger eller längtar efter något riktig middag. En riktigt väl dold pärla för den som apprecierar genuint mathantverk.