Restaurant Ming

Ming Restaurant i Moss är en autentisk kinesisk skatt där två stora provinskök möts. Här serveras både den robusta, kryddiga Szechuan-köket från Kinas sydvästra delar och det subtilare kantonesiska köket från södern — två helt olika smakvärldar under samma tak. Szechuan-räterna glöder av chili, vitlök och den karakteristiska Szechuan-pepparn som lämnar en unik prickling på tungspetsen. Kantonesisk mat fokuserar istället på råvarnas naturliga smak med sparsam men skicklig kryddning. Oavsett om du arrangerar bröllop, fest eller bara samlar vänner för en gemytlig middag, ordnar köket mat och dryck efter dina önskemål. Det är restaurangen för den som vill utforska äkta kinesisk matkultur utan konstigheter.