Skedvi Bröd
Säters kommun, Dalarnas län
Ut på Stora Skedvi i södra Dalarna ligger en gammal fabrik som blivit något helt särskilt. I knäckebrödsbageriet toppas vedeldade ugnar dag efter dag, och allt kött i saluhallen och restaurangen kommer från byn själv. Mejeriet gör egen ost och glass från näraliggande gårdar. Det är småskaligt och äkta, långt från massproduktionen. Sommartid blomstrar gårdsplanen upp med kafé, växthus och trädgårdsinspiratör. Här möts tradition och nutid på ett sätt som faktiskt smular – både på tallriken och när du går omkring och upptäcker olika hörn av stället.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn