Skogsbackens ost
Enköping, Uppsala län
På Skogsbackens gårdsmejeri utanför Örsundsbro tillverkas ostar med hantverk och passion. Här får du möta allt från cremiga färskostar till komplexe mögelostar och källarlagrade hårdostar med tydlig karaktär. Det är en liten produktion som växt organiskt utifrån vad Anders och hans team själva älskar att äta.
Vid gårdsbutiken kan du smaka dig fram genom ett tiotal olika sorter och även förvärva sitt smör. För den nyfikne arrangeras regelbundna vinguidningar där ostsorterna presenteras tillsammans med väl valda viner. En liten skogsbacke rymmer faktiskt en imponerande smakväld.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn