Sushiyaki

På Nya stadens torg ligger Lidköpings hemliga asiatiska skatt – SushiYaki. Hit kommer du när du längtar efter autentisk japansk mat långt bort från kedjornas standardutbud. Menyn är en resa genom klassiker: perfekt rullade sushi med fräsh fisk, krämig ramen som värmer genom och genom, och nudlar med smak som faktiskt smakar något. Köket förstår sin hantverk – det märks på både presentationen och första tuggan. Tänk på att öppettiderna är lite egna, så kolla innan du går. Det är en av de där ställen där du möter både lokala återbesökare och nyfikna upptäcktsresande som inte vill haushi från snabbköpet. Perfekt för fredagsmyset eller när du vill göra något helt annat än vanligt.