Eljest

Mitt i Umeå växter Eljest fram som en av norr främsta skäl att stanna till för fika. Det är en kreativ skuta helt förankrad i norrländsk själ, där trädgården är själva hjärtat — blomster, grönt och liv på alla håll. Inomhus rymmer de 30 platser, men det är under taket utomhus som magiken händer, med plats för upp till 100 gäster. Namnet kommer från västerbottnisk dialekt och betyder ungefär "annorlunda" — och det är just det de värnar: det ovanliga och egensinniga. Här serveras inte bara kaffe och bakverk, utan en känsla av att det finns ett alternativ till det vanliga. Hundar är välkomna på området, och för större sällskap lönar det sig att ringa innan besöket.