Restaurang Skafferiet

Restaurang Skafferiet i Lidköping är en liten skatt som förändras med dagens ljus. På vardagseftermiddagarna serveras de klassiska svenska rätterna — fräsch husmanskost som det borde vara. Men när helgen kommer och mörkret faller över Västra Götaland, sker något magiskt. Skafferiet förvandlas till en autentisk fransk bistro med varm ljussättning, eleganta rätter och en atmosfär som får dig att glömma att du är i Sveriges hjärtland. Eftersom antalet platser är begränsat är det värt att boka i förväg — särskilt på fredags- och lördagskvällar när köket arbetar med sitt franska hjärta på skafferiet. Det här är två restauranger under ett tak, och båda väcker aptiten.