Simons Rosteri & Bageri
Linköping, Östergötlands län
Inne på Simons Rosteri & Bageri utanför Linköping händer något speciellt varje dag. De rostar sitt eget kaffe med en perfektionisme som nästan gränsar till konst — varje bönor spåras från bergssluttningen där den växte. På bakeriet bakar de allt från grunden varje morgon, maler 80 procent av säden själva och låter brödet jäsa långsamt med surdegskultur för djup smak. Här finns ingen kompromiss. Oavsett om du söker ett lysande espresso eller en nybakat långbakat limpa, märker du passionen i varje tugga. Det är kaffet och brödet som de virkligt brinner för — enkelt, spårbart och gjort med händerna.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn