Simons Rosteri & Bageri
Linköping, Östergötlands län
På Simons Rosteri & Bageri utanför Linköping händer något verkligt speciellt varje dag. De rostar sitt eget kaffe med ett hantverk som sträcker sig från bergsluttningar långt bort hela vägen till din kaffekopp – 100 procent spårbart och så ekologiskt som möjligt.
Men det stannar inte där. Varje morgon bakas alla bröd från grunden med långsamt jäst surdegsdeg, och 80 procent av säden maler de själva. Här ser man på både kaffe och bröd nästan som konstform – ett sätt att skapa nya smakuplevelser och dela sin passion för råvarorna.
Det är verkligen en plats för den som älskar omsorg om detaljer.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn