Simons Rosteri & Bageri
Linköping, Östergötlands län
Utanför Linköping ligger en verklig skatt för alla som bryr sig om kaffe och bakat. Simons rostar själva sina bönor – allt från spårbart, ekologiskt odlat kaffe från bergssluttningar världen över. Här är det hantverk från början till slut: varje kopp är ett resultat av passion och kunskap.
Men det stannar inte vid kaffet. Varje morgon bakas allt från grunden, och 80 procent av säden maler de själva. Långsamt jäst surdegsbröd som utvecklar djup smak. Det är en filosofi som genomsyrar hela stället – ingen detalj lämnas åt slumpen.
Kom förbi för ett utomordentligt kaffe och ett nybakat bröd. Du får möta folk som verkligen kan sitt hantverk.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn