Simons Rosteri & Bageri
Linköping, Östergötlands län
På Simons Rosteri & Bageri utanför Linköping händer något riktigt speciellt. De rostar sitt eget kaffe och bakar allt bröd från grunden — varje morgon.
Kaffebönorna kommer från odlare de faktiskt känner, spårbara från bergssluttning till kaffekopp. Varje bönblandning rostras med precis rätt passion för att få fram de finaste smaker. Det är nästan som konstform.
Till kaffet får du nybakt bröd där 80 procent av säden malts på plats. Långsamt jäst surdegskultur för att utveckla den riktigt goda smaken.
Här är det ingen slump — varje detalj är genomtänkt. Du märker kärleken till råvarorna i varje tugga och varje slurk.
Tryck för att använda kartan
Omdömen
Tack för ditt omdöme! Det granskas innan det publiceras.
Är det här din verksamhet?
Hävda profilen kostnadsfritt och lägg till:
- ✓ Beskrivning och berättelse
- ✓ Webbplats och telefonnummer
- ✓ Bilder
- ✓ Öppettider och säsongsinformation
Utforska fler guldkorn